طريقة حلى المالتيزر بالبسكويت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  للقاعدة: إطحني في الخلاط الكهربائي شوكولاتة المالتيزرز طحناً ناعماً.

• 2

  أضيفي البسكويت المطحون والزبدة تدريجياً مع الخلط للحصول على مزيج متجانس.

• 3

  وزّعي الخليط في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة على أن تكون الأطراف عالية.

• 4

  أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى تجمد طبقة البسكويت.

• 5

  لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر البودرة مع جبن الكريم وخلاصة الفانيليا.

• 6

  أضيفي الكريمة المخفوقة والكاكاو واخلطي بالسباتولا حتى تتجانس المكونات.

• 7

  ضعي شوكولاتة مالتيزرز المجروشة واخلطي بالسباتولا.

• 8

  وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت وأعيدي القالب إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.

• 9

  عند التقديم، زيني بالكريمة المخفوقة وشوكولاتة مالتيزرز.

وصفات ذات صلة