العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
كب كيك الجزر اللذيذ
إليكم من موقع أطيب طبخة كب كيك الجزر اللذيذ، وصفة صحية سيعشقها الكبار والصغار، حضروها وقدموها لأولادكم كسناك للمدرسة او بعدها.
اختاروا حجمًا صغيرًا أو متوسطًا لتقليل كمية السعرات والسكريات.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، نضع الجزر المبشور، الزبيب والجوز المجروش. نضع ملعقة كبيرة من الدقيق ونخلط برفق بواسطة ملعقة خشبيّة ثمّ نترك المزيج جانبًا.
-
3
في الخلاط الكهربائي، نخلط السكر الأبيض والأسمر، خلاصة الفانيليا، الزيت النباتي والبيضتين جيدًا.
-
4
نضيف كمية الدقيق المتبقية تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
نضع بيكربونات الصوديوم، القرفة، الملح وجوزة الطيب ونخفق مجددًا.
-
6
نضيف مزيج الجزر والمكسرات الموضوع جانبًا ونخلط بواسطة ملعقة خشبيّة.
-
7
نسكب المزيج في كاسات كب كيك ورقيّة ونخبزها لحوالي 25 دقيقة أو حتى تنضج.
-
8
نترك الكب كيك يبرد جيدًا ثم نزيل الكاسات الورقيّة ونقدّمه باردًا.
نصائح
اختاروا حجمًا صغيرًا أو متوسطًا لتقليل كمية السعرات والسكريات.
معلومات اضافية
كب كيك الجزر هو حلى ناعم ومميز يجمع بين مذاق الجزر الطبيعي ونكهة التوابل الدافئة مثل القرفة، ويعتبر خيارًا محببًا لمن يبحثون عن مزيج من الطعم الحلو والقوام الرطب. ويتم تقديمه غالبًا في حفلات الشاي والمناسبات، وقد يزين بكريمة الجبن لإضافة لمسة غنية ومذاق فاخر. جربوا أيضًا كب كيك فراولة.
وصفات ذات صلة
