ستروبري تشيز كيك باسكن
ولا ألذ!
35 دقيقة
كاسات تشيز كيك الدايجستف والكرز
هل تفتشين عن طريقة مميزة لتقديم حلوياتك في رمضان؟ تفقدي طريقة عمل حلى كاسات تشيز كيك مع بسكويت دايجستف بالفيديو المقدمة من مكفتز! وصفة ولا أشهى، جربيها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي البسكويت في كيس بلاستيكي واطحنيه بواسطة الشوبك.
-
2
أضيفي البسكويت المطحون إلى الزبدة المذوّبة واخلطي ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في قعر 8 برطمانات واضغطي عليها بواسطة ملعقة.
-
3
أخفقي كريمة الخفق حتى تتماسك واتركيها جانباً.
-
4
في وعاء آخر، أخفقي جبن الكريم والسكر البودرة وعصير الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
زيدي الكريمة واخلطي من جديد ليتداخل المزيجين ثمّ أدخلي المزيج إلى الثلاجة.
-
6
إطحني الكرز طحناً ناعماً بواسطة الخلاط الكهربائي ثمّ ضعيها في قدر.
-
7
أضيفي إليها الماء والسكر البودرة واتركي المزيج على حرارة متوسّطة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يذوب السكر.
-
8
إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
-
9
وزّعي مزيج الكريمة بالتساوي فوق طبقة البسكويت ثمّ غطّي الوجه بمزيج الكرز وقدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
