تشيز كيك بالكراميل والنسكافية
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
25 دقيقة
تشيزكيك الفستق بنكهة عربية
طريقة عمل تشيزكيك الفستق بالصور والخطوات. وصفة جديدة ومميزة لتحضير تشيز كيك على طريقة صديقة الموقع. جربيها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
14 دقيقة
-
مجموع الوقت
39 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
مطحون علبة
قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة
قشطة
ملعقتان كبيرتان
زبدة
100 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
حليب بودرة
7 ملاعق كبيرة
سكر
4 ملاعق كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
جبن كريم
كيري 4 قطع
لبن زبادي
170 غرام (علبة
ماء زهر
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الأخيرة:
مربى الفراولة - 3 ملاعق كبيرة
ماء - 2 أو 3 ملاعق كبيرة
ملوّن طعام أحمر - نقطة
للتزيين:
جوز الهند
مبشور بحسب الرغبة
فستق حلبي
مطحون 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي جيداً البسكويت المطحون مع القرفة، القشطة والزبدة.
-
2
رصّي المزيج في صينية ميني تشيز كيك متحرّكة القاعدة.
-
3
أدخلي الصينية إلى فرن متوسط الحرارة محمّى مسبقاً من الأسفل لمدّة 5 دقائق.
-
4
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب البودرة مع السكر، الفانيليا، الملح، ماء الزهر، جبن الكريم واللبن الزبادي.
-
5
وزّعي المزيج بالتساوي فوق طبقة البسكويت.
-
6
أدخلي الصينية من جديد إلى الفرن على حرارة أقل من متوسط محمّى مسبقاً من فوق وذلك لمدّة 10 دقائق حتى يجمد المزيج.
-
7
لتحضير الطبقة الأخيرة: في قدر، ضعي مربى الفراولة مع الماء وملوّن الطعام الأحمر.
-
8
قلّبي المكونات على النار لدقيقة.
-
9
أسكبي المزيج فوق التشيز كيك، أتركيه يبرد قليلاً.
-
10
زيّني بجوز الهند والفستق الحلبي المجروش.
نصائح
- تتراوح مدّة الخبز بين 12 و14 دقيقة.
- يجب تبريد التشيز كيك جيداً في الثلاجة.
وصفات ذات صلة
