طريقة عمل الكريمة المنزلية بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الجيلاتين في ربع كوب من الحليب البارد ثم اتركي المزيج جانباً لحوالى 5 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، اسكبي ما تبقى من الحليب ثم زيدي السكر.

• 3

  أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي مزيج الجيلاتين فوقها.

• 4

  أخفقي المكونات من جديد لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس وكريمي.

• 5

  وزعي الكريمة في وعاء، غلفيه ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى يومين كاملين حتى يتقل قوام الكريمة قبل الاستعمال.

وصفات ذات صلة