الشاي المغربي على أصوله
الطعم الأصيل
10 دقيقة
طريقة عمل شاي كرك بالنيدو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن افضل طريقة عمل شاي كرك بالنيدو او باي نوع حليب بودرة وبدون حليب مكثف محلى تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة لتحضير هذا المشروب
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب في وعاء وأضيفي الماء الساخن. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
-
2
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر وحركيه حتى يصبح لونه داكناً.
-
3
أسكبي مزيج الحليب تدريجياً فوق السكر وحرّكي جيداً حتى يذوب هذا الأخير.
-
4
زيدي الزنجبيل البودرة والهيل. حرّكي المزيج واتركيه على حرارة متوسطة لـ5 دقائق.
-
5
أضيفي الشاي والزعفران. اتركي المزيج حتى الغليان وخففي النار.
-
6
إغلي شاي الكرك لـ10 دقائق على حرارة هادئة حتى يكثف.
-
7
وزّعي الشاي في الأكواب وقدميه ساخناً.
وصفات ذات صلة
