طريقة عمل شرائح الكوسا المقلية

(2)

طريقة عمل شرائح الكوسا المقلية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.

  • 2

    في وعاء صغير، أخلطي البيض مع الخلّ.

  • 3

    في وعاء آخر، ضعي كوب ونصف من جبن البارميزان مع البقسماط والملح واخلطي.

  • 4

    غمّسي شرائح الكوا في البيض أولاً ثمّ في خليط الجبن والبقسماط.

  • 5

    ضعي شرائح الكوسا في الزيت الحامي واقليها حوالى 3 دقائق أو حتى تصبح ذهبيّة اللون.

  • 6

    أخرجي الكوسا من القدر وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.

  • 7

    قدّمي الكوسا المقليّة ساخنة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية