ستروبري تشيز كيك باسكن
ولا ألذ!
35 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بدون زبدة
طريقة عمل تشيز كيك بدون زبدة: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها الى جانب المشروبات الساخنة أو الباردة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
لتحضير طبقة البسكويت:
بسكويت
سادة 16 حبة
حليب
3 ملاعق كبيرة ونصف
عسل
ملعقتان كبيرتان
لتحضير طبقة التشيز كيك:
جبن كريم
على حرارة الغرفة 200 غرام
حليب
مكثف محلى 200 غرام
قشطة
200 غرام
جيلاتين
مذوّب بالقليل من الماء ظرف
لتحضير طبقة الجيلي:
جيلي
بنكهة الفراولة ظرفان
فراولة
طازجة مقطّعة إلى شرائح كوب
طريقة التحضير
-
1
فتّتي البسكويت وأضيفي إليه الحليب والعسل.
-
2
قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل ثمّ رصّي المزيج في قعر صينية تشيز كيك.
-
3
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة.
-
4
لتحضير طبقة التشيز كيك، ضعي الجبن في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي حتى يصبح كريمياً.
-
5
أضيفي الحليب المكثف المحلى، القشطة والجيلاتين المذوّب واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
-
6
أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يتماسك المزيج تماماً.
-
7
حضّري الجيلي بحسب التعليمات المدونة على العبوة واسكبيه فوق الطبقة الثانية.
-
8
وزّعي شرائح الفراولة وأعيدي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
