طريقة عمل كب كيك النبتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أنخلي الدقيق مع الكاكاو والبايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، أخلطي السكر مع الزبدة جيداً.

• 3

  ضعي الفانيليا والخلّ واستمري بالخفق.

• 4

  أضيفي البيض تدريجياً مع الخفق بين البيضة والأخرى.

• 5

  ضعي المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب.

• 6

  إستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات تماماً.

• 7

  أسكبي الخليط في صينية مافن مغلّفة بأوراق كب كيك ورقيّة.

• 8

  إخبزي الكب كيك في فرن متوسط الحرارة محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

• 9

  أتركي قطع الكب كيك جانباً حتى تبرد تماماً.

• 10

  للتزيين: ضعي قطع الكب كيك في أواني فخاريّة أو بلاستيكيّة.

• 11

  فتّتي القليل من الكب الكيك على وجه الأواني لعمل ما يشبه التراب.

• 12

  في وعاء، أخلطي الفوندان الجاهز مع ملوّن الطعام الأخضر.

• 13

  مدّي العجينة على سطح صلب وشكّلي منها أوراق شجر بواسطة قطاعات على شكل قلب.

• 14

  إصنعي خطوطاً على ورقة الشجر لتبدو طبيعيّة.

• 15

  أتركي أوراق الفوندان حتى تجفّ ثمّ ثبّتيها فوق الكب كيك (كما في الصورة).

• 16

  قدّمي الكب كيك المميز، أتمنى أن تنال الوصفة إعجابك.

نصائح

وصفات ذات صلة