لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية
لضيافة ولا ألذّ!
30 دقيقة
حلى التفاح
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي بالفيديو طريقة عمل حلى التفاح خطوة بخطوة. جربي وصفة حلى التفاح وقدميها لضيوفك على سفرة غنية بالحلويات الباردة والمميزة بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
فرّغي التفاحة من البذور بواسطة ملعقة خاصّة. إقطعي رأسها وكعبها ثمّ قشّريها.
-
2
إفردي عجينة الفيلو ورقّيها بالشوبك لتصبح سماكتها 3 مللمتر. إدهني وجهها بصفار البيض.
-
3
إصنعي قطعة دائريّة من العجين بواسطة قالب تقطيع أو كوب، وضعيها على صينيّة الفرن ثمّ ضعي التفاحة في وسط قطعة العجين.
-
4
قطّعي العجينة المتبقية إلى قطع مستطيلة سماكتها 2 سنتم ولفّيها حول التفاحة الموضوعة على صينيّة الفرن حتى تغلّفيها بالكامل.
-
5
رشّي القرفة على التفاحة والعجين.
-
6
إخبزي التفاحة على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة 20-25 دقيقة ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
-
7
ضعي الكريمة في الخلاّط مع ملعقتين كبيرتين من السكّر ورشّة من القرفة واخلطي المكونات جيداً.
-
8
أضيفي البندق يدويّاً إلى المزيج بعد أن تنتهي من الخلط وحرّكي المزيج بالملعقة.
-
9
ضعي الكريمة في كيس خاص للتزيين وزيّني بها وجه التفّاحة المخبوزة والطبق مع رشّة من البندق المطحون.
نصائح
- يعطي صفار البيض العجين لوناً ذهبيّاً جميلاً عند الخبز.
- حضري أنواع متعددة من الحلى مثل حلى النسكافيه أو حلى الاناناس والموز.
وصفات ذات صلة
