بسكويت الكوكيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر.

• 2

  أخلطي جيداً ثمّ أضيفي البيضتين والفانيليا مع الخلط المستمر.

• 3

  باشري بإضافة الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا واخلطي.

• 4

  عندما تتجانس المكوّنات، أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي من جديد.

• 5

  غلّفي صينية بورق زبدة ثمّ بواسطة ملعقة الأيس كريم خذي كمية من الخليط وضعيها على الصينية واضغطي قليلاً عليها.

• 6

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 7

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.

وصفات ذات صلة