طريقة حلى السميد المحموس

(112)

إذا كنت من محبي حلى السميد، إليك من أطيب طبخة طريقة حلى السميد المحموس خطوة بخطوة. جربي تحضير ألذ حلى سميد في البيت وتلذذي بطعم حلويات لا تقاوم الى جانب مشروبات باردة ومييزة تحضرينها بوصفات موقعنا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي السميد في قدر على النار وقلّبي حتى يضبح ذهبي اللون.

  • 2

    زيدي السكر وحليب البودرة وقلّبي حتى تداخل المكونات.

  • 3

    أضيفي الحليب السائل بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 4

    ابعدي القدر عن النار، ضعي نصف كمية القشدة واخفقي المكونات حتى تجمد.

  • 5

    وزّعي الخليط في صينية ثم ادخليها الى الثلاجة حتى يجمد.

  • 6

    أخرجي الصينية من الثلاجة، وزّعي ما تبقى من القشدة على الوجه ثم زيّني سفرتك بحلى السميد.

نصائح
  • صُفي بسكويت الشاي في الصينية قبل سكب المزيج إذا أردت حتى تحصلي على طبقة ثانية للحلى.
  • يًستعمل السميد في تحضير أغلب الحلويات العربية مثل: الكنافة أو الصفوف.
وصفات ذات صلة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
بسكوت فول سوداني

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
كريم للحلويات وصفة منزلية لذيذة

إضافة مميزة!

5 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية