فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
طريقة عمل القرنبيط المقلي
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل القرنبيط المقلي خطوة بخطوة في البيت. حضري مقبلات مميزة وقدميها على سفرة العزومات لتفاجئي ضيوفك بمقبلات وأطباق رئيسية لا تقاوم بوصفات مميزة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي القرنبيط في وعاء من الماء المغلي حتى ينضج ثم صفّيه واتركيه جانباً.
-
2
ضعي الدقيق والماء في وعاء متوسط الحجم وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
3
أضيفي البيض، الملح، الفلفل الأسود، الشطة، الكمون، البقدونس وصلصة الطماطم.
-
4
قلّبي المكونات من جديد حتى تتجانس.
-
5
غمّسي قطع القرنبيط المسلوقة بالخليط من كلّ الجهات.
-
6
إقلي قطع القرنبيط في زيت حامي على النار حتى تنضج وتتحمّر ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- غمّسي قطع القرنبيط بالبقسماط بعد الخليط حتى تصبح مقرمشة.
- أضيفي القليل من الحليب لماء سلق القرنبيط حتى تحافظي على لونه.
وصفات ذات صلة
