مقادير المهلبية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الحليب والسكر في قدر متوسط الحجم على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

• 2

  في وعاء صغير الحجم جانباً، اخلطي الماء ونشاء الذرة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  زيدي المزيج الى قدر الحليب مع التحريك المستمر بسرعة بواسطة ملعقة خشبية.

• 4

  أخفضي حرارة النار ثم اتركي المزيج لحوالى 15 دقيقة حتى يتماسك.

• 5

  أبعدي القدر عن النار، اضيفي الكريمة، ماء الورد والحبهان ثم قلّبيها مع المزيج ليتجانس.

• 6

  وزّعي المهلبية في كاسات ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى حتى تجمد.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة صوص أبيض للسينابون

لمذاق ولا أروع!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة سهلة وسريعة

ولا ألذّ

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•