حلى بسكوت الشاي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الغاناش، سخّني الكريمة مع الفانيليا على حرارة متوسّطة حتى تسخن.

• 2

  أسكبيها فوق الشوكولاتة وانتظري دقيقتين ثمّ قلّبي حتى تحصلي على مزبج متجانس.

• 3

  غمّسي قطع من البسكويت في الحليب وصفّيها في قعر صينية.

• 4

  إدهني طبقة من غاناش الشوكولاتة تليها طبقة من الكاسترد.

• 5

  أعيدي الكرة.

• 6

  غمّسي آخر قطع بسكويت بالحليب صفّيها على الوجه ثمّ غطّيها بغتناش الشوكولاتة.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك المكوّنات ثمّ قدّمي الحلى على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة