مكونات كيك الشوكولا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب، الزيت، السكر والكاكاو.

• 2

  أسكبي ثلاثة أرباع كوب من خليط الكاكاو في كوب وضعيه جانباً.

• 3

  أضيفي على خليط الكاكاو المتبقي في الخلاط الكهربائي، البيض والفانيليا وأخفقي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  زيدي الدقيق والبايكنغ باودر وقلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.

• 5

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الكيك من الفرن وضعيه في طبق ثم وزعي على وجهه خليط الكاكاو الموجود في الكوب. أخرجي الكيك من القالب بهذه الطريقة إذا علق.

• 7

  ضعي الكيك جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة