كيكتك علقت في القالب؟ هكذا تخرجينها دون ان تتفتت

فرح قمر فرح قمر

اطلعناك في مقال سابق على طريقة اخراج الكيك من القالب الصحيحة حتى تمنعي كيكتك من التفتت وهدر مجهودك ومكوناتك. لكن ما العمل اذا علق الكيك في داخل القالب ولم تنجح الطريقة الاعتيادية؟ احذري من محاولة سحبه بواسطة السكين او المشحاف حتى لا تتسببي بتفتته و افساده. اليك ما يجدر بك فعله بالتفصيل.

ias

أولاً

من المهم ترك الكيكة لتبرد على درجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة تقريباً. بعد ذلك، قومي بلف الكيك والقالب سوياً بواسطة نايلون التغليف وضعيه داخل الثلاجة لساعات قليلة. يصعب تفتت الكيك عند اخراجه من القالب عندما يكون بارداً.

ثانياً

أخرجي الكيكة من الثلاجة وابدأي بفكّها. خذي سكينة صغيرة واديريها حول حواف الكيكة لفصلها عن جوانب المقلاة.

ثالثاً

اقلبي القالب واميليه على زاوية 45 درجة تقريباً واطرقي على جوانبه حتى ينزلق الكيك.

اذا لم تنجح هذه الطريقة، ادخلي شوكتين على الطرفين المقابلين من القالب واستعيني بهما لرفع الكيك.

هل انت من هواة تحضير الكيك في اليت اليك وصفات كيك بنكهات وحشوات مختلفة للمناسبات والاعياد


مواضيع ذات صلة

تعرفي على انواع المأكولات التي يجب حفظ عبواتها بالمقلوب

مشروب موجود في مطبخك يسهّل الولادة لدى استهلاكه في الشهر التاسع

اكلات مفيدة للحامل

موز فاكهة ام خضار

مكونات في مطبخك تساعد على التخلص من الامساك

إليك فوائد إضافة الخل لسائل الجلي

خلطة الكركم للجسم

طريقة مضمونة تمنع التصاق الجبن بالمبشرة

روتين العناية بالشعر

لا ترمي قشر الليمون بعد اليوم بل حضري بواسطته ألذ حلى

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol