كيكتك علقت في القالب؟ هكذا تخرجينها دون ان تتفتت

اطلعناك في مقال سابق على طريقة اخراج الكيك من القالب الصحيحة حتى تمنعي كيكتك من التفتت وهدر مجهودك ومكوناتك. لكن ما العمل اذا علق الكيك في داخل القالب ولم تنجح الطريقة الاعتيادية؟ احذري من محاولة سحبه بواسطة السكين او المشحاف حتى لا تتسببي بتفتته و افساده. اليك ما يجدر بك فعله بالتفصيل.

ias

أولاً

من المهم ترك الكيكة لتبرد على درجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة تقريباً. بعد ذلك، قومي بلف الكيك والقالب سوياً بواسطة نايلون التغليف وضعيه داخل الثلاجة لساعات قليلة. يصعب تفتت الكيك عند اخراجه من القالب عندما يكون بارداً.

ثانياً

أخرجي الكيكة من الثلاجة وابدأي بفكّها. خذي سكينة صغيرة واديريها حول حواف الكيكة لفصلها عن جوانب المقلاة.

ثالثاً

اقلبي القالب واميليه على زاوية 45 درجة تقريباً واطرقي على جوانبه حتى ينزلق الكيك.

اذا لم تنجح هذه الطريقة، ادخلي شوكتين على الطرفين المقابلين من القالب واستعيني بهما لرفع الكيك.

هل انت من هواة تحضير الكيك في اليت اليك وصفات كيك بنكهات وحشوات مختلفة للمناسبات والاعياد


مواضيع ذات صلة

مأكولات تساعد على خفض ضغط الدم طبيعياً

وجبات صحية بالشوفان لكبح الجوع ليلاً

طريقة تنظيف البطاطس بالإسفنجة

مكوّن سحري لتنظيف غسالة الملابس

بين الزبدة والسمن أيهما صحي أكثر؟

مدة شوي صدور الدجاج بالمقلاة لتضمنوا نضوجها

أسهل طريقة لزراعة الخيار بدون بذور!

الملح الخشن صديقكم المفضل الجديد لتنظيف الجزر

سلق الدجاج المجمد: أمر صحي أم مضر

وصفات تساعد على زيادة الوزن

إشتركي بنشرتنا الإخبارية