كيك

هو العنصر الأساسيّ في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة، يزيّن المائدة بألوانه وأشكاله الجميلة ونكهته اللذيذة.

الكيك نوع من الحلى المخبوز  الذي كان البعض يعتبره في القدم نوعاً من الخبز إن كان بالشكل العاديّ. الشكل الأوّلي المتعارف عليه للكيك هو ذلك العاديّ الدائريّ بنكهة الفانيليا قبل أن يبدأ بأخذ أشكال ونكهاتٍ عدّة مع مرور الوقت. فمنه ما تألّف من طبقاتٍ عدّة ومنه ما أخذ شكلاً مستطيلًا، شكل قلب ووجوه أشخاص... والكيك الذي يبقى محبّبًا أكثر على قلوب الأولاد هو ذلك بنكهة الشوكولاتة.

يمكن حشو الكيك بالشوكولاتة، الكريمة، الفاكهة أو المكسّرات أمّا تزيينه فيمكن أن يكون بالسكر البودرة، حبيبات الشوكولاتة الصغيرة، برش الشوكولاتة، كريمة مخفوقة، فاكهة، عجينة السكر، صلصة الشوكولاتة أو إحدى صلصات الفاكهة.

تختلف مدّة خبز الكيك بين النوع والآخر فقد تتراوح بين 20 و45 دقيقة، أمّا طريقة التأكّد من نضج الكيك فتكون عبر إدخال عود خشبي صغير في الكيك، فإن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج جيّداً.

تنضوي تحت تسمية كيك حلويات عدّة مثل الكب كيك، التشيزكيك، مافن، البراونيز وعادةً ما تتضمّن وصفات الكيك التالي: دقيق، سكر، بيض، زبدة.

يعتبر الكيك نوعاً من حلى القهوة فهو يقدّم مع القهوة إن كان عادياً، إسفنجياً، بنكهة الفانيليا أو البرتقال كما يقدّم مع العصير إن كان بالكريمة.

عرض المزيد
كريمة لتغطية الكيك

على أصولها!

10 دقيقة
تشيز كيك التوت الهبه

أشهى حلى عندي!

20 دقيقة
كيف اسوي خليط كيك بالبيت

قدميه إلى جانب القهوة!

10 دقيقة
كيك طبقات سهل

كيك لذيذ وشهي!

20 دقيقة
طريقة عمل كيك سريع

ولا أسهل!

25 دقيقة
طريقة عمل كيك الموز

أشهى كيك على الإطلاق!

20 دقيقة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

قدميه إلى جانب القهوة!

5 دقيقة
كيكة بيتي كروكر فانيلا بالصوص

مرة لذيذة!

10 دقيقة
كيك خالي من الجلوتين

صحي ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل كيكة الجوز الهند

مثالي مع القهوة

25 دقيقة
صوص كيكة الكاكاو

لون وطعم روعة!

15 دقيقة
تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي

لعشاق التشيز كيك!

30 دقيقة
طريقة كيكة التوفي السهله

لذيذ مرة!

10 دقيقة
كيك نسكافيه بدون بيض

نكهة ولا أروع!

30 دقيقة
كيك منزلي بسيط

الوصفة مضمونة!

15 دقيقة
فراولة تشيز كيك

أشهى حلى على الإطلاق!

30 دقيقة
كيك ذهبي وابيض

قدميه إلى جانب القهوة!

10 دقيقة
كيكة شوكولاتة هشة

طعم خرافي!

20 دقيقة
كيكة شوكولاتة بالصوص سهلة

الطعم يجنن!

15 دقيقة
كيكة بدون بيض مكتوبة

حلى ولا أشهى!

20 دقيقة
أسهل كيكة بدون بيض

حلى القهوة المثالي!

15 دقيقة
خليط الكيك بالشوكولاته

الوصفة مضمونة!

10 دقيقة
أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

ولا الذ!

10 دقيقة
كيكة التوفي بالحليب المحموس وجوز الهند

من وصفات الكيك المفضلة لدي!

20 دقيقة
كيك محشي شوكولاته

ألذ من الجاهز!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol