إختبري معلوماتك: وصفة برغر السمك

غالباً ما يرفض الأولاد تناول السمك المفيدة جداً لنموّهم الغذائي، فلم لا تشجعينهم سيدتي على تناوله من خلال تحضير وصفة في البرغر ذلك الطبق الأحب على قلبهم؟

ias

لتحضير هذه الوصفة لشخصين أنت بحاجة إلى قطعة فيليه سمك مقطّعة إلى جزأين متساويين. نكّهيهما بالملح والفلفل الأسود ثمّ غمّسيهما تدريجياً بالدقيق، البيض المخفوق والبقسماط. حمّي حوالى ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وقلّي فيها قطعتي السمك حتى تنضجا ويتغيّر لونهما.

إدهني خبز البرغر بالمايونيز، الكاتشاب والخردل ثمّ ضعي ورقة خس وقطعة سمك. أضيفي شريحة من جبن إيدام من فريكو لطعم ولا ألذ ولا تنسي الطكاطم والبصل.

أصبح البرغر جاهزاً لتقدّميها على سفرتك. ألف صحة!


مواضيع ذات صلة

احتفظوا بهذه الأطعمة في مخزنكم لتحضير وجبات سريعة وسهلة في دقائق!

ماذا يحدث لجسمكم عند شرب اليانسون يوميًا؟ إليكم أبرز الفوائد الصحية!

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

هل البازلاء من البقوليات؟ تعرّفوا على فوائدها في الطبخ

ما هي اليخنة؟ طبق تقليدي سهل ومفيد إكتشفوا أبرز وصفاته

سر البشرة الصحية يبدأ من الداخل...تعرفوا على أطعمة تحفّز الكولاجين!

مشروب الليمون مع الماء... عادة بسيطة تغير حياتكم!

9 دهون صحية تحتاجونها في نظامكم الغذائي…تعرفوا إليها

دليلكم لوصفة مضادة للشيخوخة من مطبخ أمي بمكونين فقط

دليل الفلفل: من الحلو إلى الحارّ أنواع واستخدامات متعدّدة في الطهي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية