أطعمة لا تقومي بشرائها من السوبرماركت!

عندما نتحدث عننظام غذائي صحي أوّل ما يتبادر الى أذهاننا الأطعمة الغنية بالزيوت وبالدهون التي يجب أن نبتعد عنها ونبقيها بمنأى عن ثلاجة منزلنا. لكن ما قد لا تعرفينه أنت تمامًا كالكثيرات عزيزتي أنّ بعض الأطعمة الصحية او التي تبدو صحية على الأقل قد لا تكون كذلك وبخاصة اذا تم شراؤها من السوبرماركت فعن أي أطعمة نتحدث؟ أكملي قراءة المقال.

ias

الزيتون الأسود!

قبل أن يصيبك الهول عزيزتي، يجب أن تعلمي أنه لا يوجد زيتون ذات لون اسود داكن في الأساس، فالزينون الطبيعي الذي يعتبر أسود يكون مائلًا الى اللون الزيتي ولا يكون داكنًا كما نراه في السوبرماركت او المتاجر الأخرى. ولكي يكون بهذا اللون الداكن الذي نراه يتم اضافة المواد الحافظة عليه!

الأسماك التي تم حفظها بالماء المالح!

صحيح أنّ طعمها لذيذ لكن الأسماك بشكل عام مدة صلاحيتها قصيرة جدًا، لذلك وفي السوبرماركت على وجه الخصوص من المرجّح أن يتم وضعها بمواد حافظة مضرة لكي لتخزينها لفترة أطول. لذلك ابتعدي عن هذه المنتجات ويمكنك الإستعاضة عنها بتلك التي يتم حفظها بالزيت عوضًا عن الماء المالح.

اقرأي أيضاً: إياك أن تنسي هذه الخطوة قبل الذهاب إلى السوبرماركت! 

عيدان الكابوريا المجمدة او السلطعون

عيدان الكابوريا هي عبارة عن شرائح مهروسة من الأسماك البيضاء والتي يتم استبدالها في الكثير من الأحيان بالغلوتين او النشأ او زلال البيض وتضاف اليها كميات كبيرة من السكر والملونات والتي تفوق أضرارها الفوائد القليلة التي تنطوي عليها.

المعلبات المنبعجة

وأخيرًا، وبعيدًا من المواد الحافظة المضرة التي لطالما تحدثنا عنها والتي تحتويها المعلبات، حذاري شراء المعلبات التي ترينها منبعجة أو التي تسرب ما في داخلها لأنها دليل على فساد الأطعمة، بالإضافة الى المعلبات التي يجب حفظها في ثلاجة السوبرماركت ثم يتم وضعها في الخارج.

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

هل حلويات الجلي صحية؟ اكتشفوا الإجابة

أطعمة سحرية لتخفيف ألم الرأس بشكل طبيعي

مكونات المنسف الأردني: طبق غني بالقيم الغذائية!

من المرطبان إلى التفريز.. طرق عديدة لتخزين الثوم!

التمر أمّ التين المجفف؟ إليكم القرار الذكي لخسارة الوزن

فوائد فاكهة باشن فروت…كنز من الفيتامينات والمعادن الصحية

سمك السلطان ابراهيم: فوائده وطرق تحضيره وصفات شهيّة

تناول سمك السبيط: فوائد صحية خارقة لا يمكن تفويتها

الأطعمة الحساسة للتخزين الطويل: دليلكم للاحتفاظ بها بأمان

التفاح… سر طبيعي لبشرة متألقة وصحية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية