افضل طريقة لحفظ الزعتر الأخضر لمدة طويلة

يضيف الزعتر نكهة فريدة الى أطباقك، إن كان مجففاً أو طازجاً. اذا كنت تحبين شراء كميات كبيرة من الزعتر الاخضر لاستخدامها لاحقاً، تعلمي من موقع أطيب طبخة أفضل طريقة لحفظ الزعتر الاخضر لمدة طويلة.

ias

افضل طريقة لحفظ الزعتر الاخضر لمدة طويلة:

الطريقة الأولى: 

من حسنات حفظ الزعتر الاخضر، ان هذا المكون يُعتبر من المكونات القليلة التي تبقى ثابتة وخضراء لو مهما طالت فترة حفظها. خذي أوراق الزعتر الطازجة، بدون أن تقطعيها، ضعيها في قوالب مكعبات الثلج. قومي بغمرها بالماء، ثم ضعيها في الفريزر. بمجرد أن تجمد أوراق الزعتر، انقلي المكعبات إلى أكياس حفظ الطعام في الفريزر. استخدمي الزعتر كمقبلات عند تحضير الحساء، أو في اليخنات الشتوية. إذا كنت ترغبين في استخدام أوراق الزعتر الكاملة ، فقط قومي بتجميدها مع الاعواد، في أكياس الفريزر. بمجرد أن يتم تجميدها، ستخرج الأوراق بالكامل وبسهولة من الساق.

الطريقة الثانية: 

يمكن الاستفادة من نكهة الزعتر عبر حفظه بطريقة أخرى وهي عبر وضعه في زيت الزيتون ومن ثم استخدام هذا الزيت لتحضير الوصفات مباشرةً. لتطبيق هذه الطريقة ضعي أوراق الزعتر في برطمان واغمريها بزيت الزيتون. بهذه الطريقة تحفظين الزعتر لأطول مدة وتستفيدين من نكهته عبر وضعه في الزيت مباشرةً.


مواضيع ذات صلة

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

هل الشوكولاتة تزيد الكحة؟ تعرفوا على الأكل الممنوع الذي يهيّج الكحة

هل تحاولون جعل البروكلي لذيذًا؟ إليكم الطريقة الصحيحة لطهيه

هل اللبن يعطش؟ ما هي المشروبات التي تمنع العطش؟

الفواكه: سلاحكم الطبيعي لتعزيز المناعة والوقاية من الأمراض!

هل الإندومي يدمّر صحتكم؟ اكتشفوا الحقيقة كاملة!

هل تخزنون الفواكه بشكل خاطئ؟ إليكم الطريقة المثالية

ما هو البقسماط؟ إكتشفوا طرق استخدامه لتحضير أشهى الوصفات

الكبدة كما تحبونها... جربوا تحضيرها بهذه الطرق الشهية !

طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية