البيض كم بروتين

اذا كنت تتساءلين البيض كم بروتين تعرفي من موقع اطيب طبخة على كمية البروتين التي يحتوي عليها البيض حتى تستفيدي من فوائده الصحية التي يقدمها للجسم.

البيض

يعتبر البيض من أهمّ الأكلات التي يعتمد عليها النظام الغذائي الصحي والمتوازن فهو غني بالبروتين ويدخل في تحضير العديد من الوصفات الصحية والمشبعة.

البروتين في البيض

يحتوي البيض على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن وهو من الأطعمة الإقتصادية ذات الكلفة المنخفضة. هو أفضل مصادر البروتين بحيث تحتوي البيضة متوسطة الحجم على 5.53 غرام من البروتين أي حوالي 12.6٪ من وزنها إذا كانت تزن 44 غرام مثلاً.

فوائد البيض

يقدم البيض العديد من الفوائد الصحية وقد تحدثنا عنها بالتفاصيل في مقال سابق نذكر منها بشكل عام:

• يساعد البيض على بناء العضلات بفضل احتوائه على كمية كبيرة من البروتين والأحماض الأمينية. هذه الأخيرة تساعد على زيادة الكتلة العضلية وخفض ضغط الدم بالإضافة إلى تعزيز صحة العظام.
• يحافظ البيض على صحة العيون بفضل احتوائه على اللوتين وزيازانثين المضادين للأكسدة الذين يساعدان على حماية خلايا العينين والوقاية من مرض التنكّس البقعي خاصة لدى الكبار في السن.
• يعزز البيض الشعور بالشبع لفترة طويلة فهو غني بالبروتين كما ذكرنا ومهم جداً للجسم خاصة خلال عملية خسارة الوزن.

الآن وقد تعرفت على نسبة البروتين في البيض وأهميته للجسم لا تنسي إدراجه في نظامك الغذائي. ألف صحة!