كم سعرة حرارية في صحن البطاطس المقلية؟
شاركي المقال
نبحث خلال شهر رمضان المبارك عن مأكولات تساعدنا على الشعور بالشبع لفترات طويلة خلال ساعات الصيام وذلك للحفاظ قدر المستطاع على طاقتنا. ان كنت تتساءلين بين الالدجاج أو اللحم؟ أيهما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال رمضان اليك الاجابة من موقع أطيب طبخة. هل تعرفين انك بدجاجة واحدة يمكنك تحضير 4 إفطارات!
بالرغم من أن لكل من اللحم والدجاج خصائصه المميزة إلا انهما يحتويان على خصائص متشاركة .
يحتوي كل من اللحم والدجاج نسب عالية من البروتين الضروري لبناء العضلات كما يحتويان نسب مهمة من الحديد لذلك ينصح الاشخاص الذين يعانون من فقر في الدم بتناول اللحم والدجاج.
ما يميز اللحم عن الدجاج هو كمية الدهون المتوفرة داخل كل صنف. يعتبر اللحم الاحمر من المكونات الغنية بالدهون فبالرغم من اعتبارها مفيدة ومغذية، ان الاكثار منها قد يؤدي إلى الاصابة بأمراض القلب والشرايين لذلك يعتبر الدجاج من تلك الناحية أفضل فهو يحتوي على دهون أقل.
كما وأيضاً يعتبر الدجاج أفضل من اللحم من ناحية شحن الجسم بالطاقة اذ يحتوي على ألياف تساعد على تنشيط جسم الانسان.
إذاً بعض شرح خصائص كل من هذين المكونين نعتقد أن تناول الدجاج خلال شهر رمضان أفضل من اللحم نظراً لمميزاته ولاعتباره صحياً أكثر. هناك العديد من الاطباق التي يمكن تخضيرها بالدجاج كالارز بالدجاج، الفاهيتا، الدجاج الهندي وغيرها من الاطباق.
اليك مدة طبخ لحم الحاشي في قدر الضغط جربيها.
