تعرفوا على مدة صلاحية القهوة المطبوخة

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على مدة صلاحية القهوة المطبوخة واكتشفوا أبرز الفوائد والأضرار المحتملة لهذا المشروب.

ias

تعد القهوة من بذور البن المحمصة، التي تنمو في أكثر من 70 بلد خصوصًا في المناطق الإستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا وشبه القارة الهندية وأفريقيا. ونظرًا لاحتوائها الكافيين، يمكن أن يكون لها تأثيرًا منبهًا، إليكم طريقة عمل القهوة الفرنسية بالحليب.

عوامل مختلفة تساهم في الحفاظ على القهوة

تعتمد مدة صلاحية القهوة على عوامل مختلفة منها النوع وظروف التخزين. بالتالي تعتبر القهوة عبارة عن طعام جاف ومعبأ، يحتوي زيوت طبيعية تبدأ في التأكسد عند تعرضها للهواء، أو إذا بقيت بعيدة عن الأكسجين، فهي بذلك ستصبح قديمة مع مرور الوقت. بالتالي قد تختلف مدة صلاحية القهوة أيضًا بحسب طريقة تحضيرها، وبشكل عام، تدوم القهوة المطبوخة لفترة أطول من القهوة المخمّرة، إليكم طريقة اعداد القهوة التركية.

تحضير القهوة
تحضير القهوة

أنواع القهوة ومدة صلاحيتها

مدة الصلاحيةنوع القهوة
عام إذا تم تخزينها بشكل صحيحكبسولات نسبريسو
3 سنوات إذا تم تخزينها بشكل صحيحالقهوة خضراء
من ساعة إلى ساعتينالقهوة الأمريكية
ساعتينالقهوة المقطرة
ساعتينقهوة سوداء
3 أسابيعقهوة دانكن
أسبوعان في الثلاجةالقهوة باردة
يوم في الثلاجةالقهوة التركية
يوم في الثلاجةالقهوة عربية
جدول يظهر أنواع القهوة ومدة صلاحيتها

هل تفسد القهوة بعد انتهاء صلاحيتها؟

لا تفسد القهوة بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها، لكنها قد تفقد نكهتها وجودتها مع مرور الوقت

فوائد القهوة

إذا تناولتم القهوة بانتظام ومن دون الإكثار منها يمكن أن تمد أجسامكم بفوائد عديدة ومنها:

  • تعزيز صحة القلب.
  • التقليل من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
  • مكافحة الزهايمر.
  • المساهمة في إنقاص الوزن.
  • الوقاية من الصداع.

أضرار محتملة للقهوة

  • زيادة خطر الإصابة بقرحة المعدة.
  • زيادة أعراض القولون العصبي.
  • الإصابة بالإسهال.
  • زيادة الشعور بالتوتر والعصبية.
  • زيادة خطر الإصابة بالسرطان.
  • زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
  • ارتفاع ضغط الدم.


مواضيع ذات صلة

السماق... التوابل التي لا تعرفون قيمتها!

شرب القرنفل على الريق: فوائد صحيّة لا يمكن توقعها

هل البيض من مشتقات الحليب؟ الحقيقة الصادمة التي يجهلها الكثيرون!

تجربتي مع تقليل الأكل: نصائح وفوائد لتخفيف الوزن بفعالية

10 فوائد رائعة قد لا تعلمونها عن ورق الجوافة المجفف!

البصل الصيني: دليلكم الشامل لأجود أنواع البصل

أضرار زبدة الشيا: الوجه الآخر للمكون الطبيعي الشهير

عاملان يحدّدان مدة استواء البامية لتحضير أشهى الوصفات: وقت الطهي والحجم

ماذا يقول شهر ميلادكم عن شهيتكم؟

زيت فول الصويا: يستخدم على نطاق واسع في الطهي مناسب للقلي والتحمير

إشتركي بنشرتنا الإخبارية