خطوات تحضير صلصة البيستو على اصولها!

صلصة البستو، خلطة من المطبخ الإيطالي جاءت ربما لتتفوق على الصلصة الحمراء! هذه الصلصة الخضراء المحضرة بمكونات طبيعية وطازجة انتشرت في البلدان العالمية حتى اصبحت من اكثر امكونات رغبة مع كل الأطباق! (حرفياً). فإلى جانب البستو باستا التي اصبحت الطريقة المفضلة لدى العديد، دخلت الصلصة في اعداد العديد من الاكلات مثل الدجاج، اللحم، السلمون، والكثير الكثير من المقبلات التي لا تحصى ولا تعد! اليك من اطيب طبخة كيفية تحضيرها في البيت بأقل المكونات واسرع وقت.

ias

المكونات التي ستحتاجينها

  • كوبان من اوراق الريحان الطازج (الحبق)
  • فصّان من الثوم
  • ملعقتنان كبيرتان من الصنوبر المحمّص
  • عصرة ليمون حامض
  • رشّة من بشر الليمون الحامض
  • رشّة من الفلفل الأسود
  • جبن بارميزان (بحسب الرغبة)
  • نصف كوب من زيت الزيتون

اخلطي!

  1. باستخدام محضّر الطعام، اخلطي كل من اوراق الريحان، الثوم، الصنوبر، الليمون الحامض، بشر الليمون، والفلفل الأسود.
  2. ما ان تهرس المكونات بشكل كامل، اضيفي زيت الزيتون واخفقي مجدداً.
  3. اذا كنت ترغبين ببعض من جبن البارميزان، عليك بإضافة الكمية التي تحبينها الآن وان تواصلي الخفق حتى الحصول على صلصة ناعمة.

اصبحت صلصتك جاهزة للإستخدام، لكن انتبهي سيدتي، فطعمها قابل للإدمان! 


مواضيع ذات صلة

لشاي الكرك طعم مميز وفوائد متنوعة

اشهر وصفات الحلويات الهندية

هل من الممكن ازالة بقع الصدأ باستخدام عصير الليمون والملح؟

ما هي فوائد الحصرم الغذائية؟

أفضل طريقتان لقلي الباذنجان دون أن يشرب زيت

فوائد طحين الشعير وطرق استخدامه

تلميع زجاج المطبخ والادوات المطبخية بمكونات طبيعية

يتم حفظ البقوليات في جميع مطابخنا فما هي الطريقة الصحيحة لذلك؟

ابرز استخدامات صلصة البيستو الشهية

5 وصفات مبتكرة لاستخدام بقايا الدجاج المسلوق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية