حيلة سهلة لتتجنّبي نكهة المرارة في الشيرة!

هل حصل وحضّرت صلصة الشيرة المعروفة أيضاً بالقطر وشعرت أن مذاقها ينتهي بالقليل من المرارة؟ إكتشفي في ما يلي من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير الشيرة بالخطوات.

ias

إبدأي أولاً بوضع السكر والماء في قدر غير لاصق على حرارة متوسّطة. لكل كوب من السكر أضيفي كوبين من الماء. أتركي المزيج يغلي ثمّ خفّفي النار وأضيفي عصرة من الليمون الحامض.

قلّبي المكوّنات حتى تتداخل ثمّ إرفعي القدر عن النار. في هذه المرحلة فقط يمكنك إضافة ماء الزهر وماء الورد على مزيج الشيرة لأن هذين المكوّنين يتحولان إلى مرارة إذا أضفتهما على النار.


مواضيع ذات صلة

فوائد الشاي كثيرة وتختلف بحسب نوعه

طريقة تنظيف غسالة الصحون أريستون

أطعمة غنية بالبروتين لا تستغنوا عنها

أكلات شامية لذيذة جداً تناسب سفرتكم !

اكلات إيطالية تُغني سفرتكم في أي وقت!

أسهل طريقة لتنظيف القلاية الهوائية فيليبس من الداخل

مشروبات تحتوي 0 سعرات حرارية تضمن خسارة الوزن

أبرز فوائد الشعير المطحون

هل يمكن خسارة ٥ كيلو في اسبوع؟

لا تحبون شرب الماء: اليكم مأكولات تعوضكم عنها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية