طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبيض التي ستكون نجمة وجباتكم

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبيض التي ستكون نجمة وجباتكم، حضروها بخطوات بسيطة وتمتعوا بطعمها المميز.

ias

تعتبر البطاطس من المكونات المفضلة للكثير من الأشخاص من حول العالم، بالتالي يمكن تقديمها وحدها أو تحضير أشهى الوصفات بها، سواء كانت هريسًا لذيذًا، بطاطس مقلية، أو بطاطس مع الفلفل الحلو وغيرها، فهي دائمًا تعد طبق جانبي مثالي، ولكن ما رأيكم بإضافة لمسة لذيذة لهذا المكون الكلاسيكي. جهزوا معنا اليوم سلطة البطاطس بالبيض الشهية.

سلطة بطعم لا يقاوم

إليكم أفكار سلطات يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق، بالتالي تعتبر السلطات خيارًا رائعًا لتناول وجبة مغذية، مميزة، سريعة التحضير وصحية. وعادة ما نحضّر السلطات مع الخس والطماطم، ولكن هناك أيضًا طرق أخرى لجعلها لذيذة ومغذية. أما ميزة سلطة بطاطس بالبيض هي صلصة الخردل، بحيث يمكنكم تناولها فور تحضيرها أو الاحتفاظ بها لبضعة أيام.

مكونات السلطة
مكونات السلطة

طريقة التحضير

  • ضعوا البطاطس في قدر بالماء المغلي على نار متوسطة وأضيفوا الملح واتركوه لمدة 25 دقيقة.
  • أخرجوا البطاطس المسلوقة من الماء وقطعوها إلى عدة أجزاء.
  • قطعوا البصل واقلوه في مقلاة بالزيت لمدة دقيقتين تقريبًا.
  • أضيفوا البطاطس المقطعة إلى البصل واقلوها لمدة 10 دقائق على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • ارفعوها عن النار واتركوها تبرد في وعاء.
  • اغلوا البيض لمدة سبع دقائق، واتركوه يبرد ثم قشروه قطعوع إلى أرباع.
  • أضيفوا البيض المقطع إلى البطاطس والبصل.
  • لتحضير الصلصة: اخلطوا الزيت مع الخردل، العسل، البقدونس المجفف والملح.
  • اسكبوا الصلصة على خليط البطاطس والبيض واخلطوا حتى تتجانس المكونات بشكل كامل.


مواضيع ذات صلة

وداعًا للصداع النصفي: تناولوا تفاحة واحدة يوميًا مع قليل من الملح لمدة 30 يومًا لفعالية أكيدة!

تجربتي مع شرب زيت الزيتون على الريق​ مفيدة ونتائج ملموسة على الصحة والبشرة

فوائد البان كيك الصحي: وجبة مغذيّة ولذيذة ومصدر للطاقة والنشاط

تجربتي مع فطر الريشي​: فوائد عديدة لم أتوقعها منها تخفيف التعب والاكتئاب!

الفرق بين السكر الابيض والبني​: إكتشفوا أيهما أفضل للصحة وفقدان الوزن

فوائد رائعة لتناول البطيخ على الريق... ديتوكس طبيعي للجسم

مكونات المعكرونة المنزلية الرائعة.. حضروها في المنزل واستمتعوا بالطعم اللذيذ!

العسل الملكي الماليزي​ مقابل العسل العادي: الاستخدامات وأهم القيم الغذائية والفوائد؟

ليست كل الزيوت صالحة للطهي: اكتشفوا الأنواع التي تضر بصحتكم!

وصفات باللحم المفروم​ عديدة.. حضروها بأشهى الطرق!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية