طريقة عمل الدجاج المحشي: وصفة سهلة لسفرة الأعياد والمناسبات!

طريقة عمل الدجاج المحشي: وصفة سهلة لسفرة الأعياد والمناسبات! إذا كنتم تبحثون عن وصفة رئيسية تقدموها على سفرتكم فجربوا هذه الوصفة.

ias

يعتبر الدجاج المحشي من الوصفات المثالية لسفرة العزومات. لكنه يتطلب الوقت والصبر. يمكن أن تختلف حشوة الدجاج حسب الأذواق، ولكنها تتكون عادة من اللحم المفروم والخبز والخضروات المقطعة والتوابل المختلفة.

خطوات تحضير هذه الوصفة:

طريقة عمل الدجاج المحشي: وصفة سهلة لسفرة الأعياد والمناسبات!

طريقة التحضير:

  • نسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  • نتبل الدجاج من الداخل والخارج بالملح والفلفل.
  • في وعاء كبير، نخلط اللحم المفروم والخبز والبصل والثوم والبيض والبقدونس والملح والفلفل.
  • نضيف الزبيب والصنوبر والبرقوق والتفاح إلى الحشوة ونخلطهم جيدًا.
  • نحشي الدجاج بهذا الخليط، مع التأكد من توزيع الحشوة بالتساوي .
  • نغلق تجويف الدجاجة بمساعدة عيدان الأسنان أو خيط المطبخ.
  • نضع الدجاج في صينية عميقة ثم نسكب مرق الدجاج حول الدجاج.
  • نضع الدجاج في الفرن لمدة ساعتين ونصف، أو حتى ينضج.
  • نترك الدجاج يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.


مواضيع ذات صلة

ما هو اللون الذي تغذوّن به جسمكم؟ الفاكهة الصفراء مفيدة للكلى!

ما هو الجوز؟ قنبلة من العناصر الغذائية في ثمرة من الأصغر حجمًا

إكتشفوا الحلّ السحري لمشكلة يعاني منها الجميع في المطبخ

إفطار غنيّ بالبروتين: إليكم مجموعة واسعة من الخيارات الصحية

سفرة شعبية شهية: إكتشفوا الأساليب الفنية في تقديم الأطباق العربية التقليدية

كيف أسوي عجينة المعجنات والفطائر على أنواعها؟ إليكم الطريقة على أصولها

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

هل تعلمون أن ملعقة من الليمون الأسود مع الماء تعزز عملية الهضم؟

تأثير تناول التين الشوكي على الكبد: تقليل خطر الإصابة بأمراض ومشاكل خطيرة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية