بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليك طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة لـ8 أشخاص. لتحضير هذا الحلى العربي أنت بحاجة لـ20 دقيقة لتحضيره و15 دقيقة لخبزه.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
- كنافة شعر – 600 غرام
سمن
مذوّب كوب + ربع كوب
قشطة
علبتان
قطر
جاهز بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
إليك طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة لـ8 أشخاص. لتحضير هذا الحلى العربي أنت بحاجة لـ20 دقيقة لتحضيره و15 دقيقة لخبزه.
-
2
خذي خصلة من عجينة الشعر وافرديها على سطح صلب.
-
3
بواسطة فرشاة، إدهني الخصلة بالقليل من السمن المذوّب.
-
4
ضعي مقدار ملعقة صغيرة من القشطة أعلى الكنافة.
-
5
لفّي هذه الاخيرة حول نفسها على شكل رول مع ثني الاطراف نحو الداخل. أعيدي الكرة للحصول على عدد من الكنافة الملفوفة.
-
6
إدهني صينية دائرية بالسمن بواسطة فرشاة ورصّي قطع الكنافة في صينية فرن الواحدة ملتصقة بالأخرى.
-
7
أسكبي كوباً من السمن على الكنافة حتى تتشبّع جيداً وأدخلي الصينية إلى فرن على حرارة 180 درجة مئوية حوالى 15 دقيقة حتى تتحمر من فوق ومن تحت.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليه القطر البارد ثمّ زيّني الكنافة بحسب الرغبة بزهر الليمون والفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
