أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

المكوّنات

طريقة التحضير:

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

1- أنخلي الدقيق الاسمر والدقيق الابيض في وعاء كبير.
2- أضيفي الملح والسكر وقلبي.

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

3- أسكبي الزيت والماء وافركي المزيج بواسطة يديك.

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

4- عندما تتجمّع المكونات، ضعي المزيج على سطح العمل وادعكيه جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

4- غلّفي العجينة بورق نايلون لاصق واتركيها ترتاح لحوالى ساعة.

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

5- مدّي العجينة على سطح صلب مدهون بالقليل من الزيت.

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

6- قطّعي الطماطم والكوسا الى دوائر.
7- إدهني العجينة بجبن الكريم ثمّ وزّعي الخضار.

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

8- إثني أطراف العجينة كما في الصورة أعلاه ثمّ إخبزي الفطيرة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة.

طريقة عمل فطيرة الخضار خطوة خطوة

9- قدّمي الفطيرة دافئة على سفرتك.

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك