هل تناول البصل يساعد حقًا على خفض نسبة السكر في الدم؟
نشر في 12.08.2024
لا بد لكم من التعرف على فوائد زيت الزيتون الصحية التي فاقت كل التوقعات ومنها حماية القلب، اكتشفوها معنا اليوم ولا تترددوا في ادخال هذا المكون الى نظامكم الغذائي الصحي.
يمكن أن يمد زيت الزيتون الجسم بفوائد عديدة فهو مكون غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية وله خصائص مضادة للالتهابات وغيرها نقدم لكم فيما يلي ابرز منافع هذا الزيت البكر.
اكتشفوا معنا اليوم أبرز فوائد هذا الزيت الصحية وذلك بحسب ما نشره موقع Healthline:
أظهرت الدراسات التي أجريت قبل بضعة عقود أن أمراض القلب تعتبر أقل شيوعًا في دول البحر الأبيض المتوسط. مما أدى إلى إجراء بحث مكثف حول النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والذي ثبت أنه يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. أما زيت الزيتون البكر الممتاز فهو أحد المكونات الرئيسية في هذا النظام الغذائي وتشير دراسة أجريت عام 2018 إلى أنه قد يساعد في تقليل الالتهاب وزيادة الكوليسترول الجيد.
زيت الزيتون هو الزيت الطبيعي المستخرج من الزيتون اذ يعتبر حوالي 13.8% من مصدر الزيت هو من الدهون المشبعة، في حين أن 10.5% غير مشبعة، مثل أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية.
ومع ذلك، فإن الحمض الدهني السائد في زيت الزيتون هو حمض الأوليك، وهو من الدهون الأحادية غير المشبعة التي تشكل 71% من إجمالي محتوى الزيت. بالتالي تشير الدراسات إلى أن حمض الأوليك يقلل من الاتهاب والإجهاد التأكسدي، وقد يكون له آثار مفيدة على الجينات المرتبطة بمرض السرطان .
يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز كميات من الفيتامينات ومنها فيتامين ك الا انه يعد غني بمضادات الأكسدة القوية النشطة بيولوجيًا مما يجعله مكونًا صحيًا بامتياز فيساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة تؤثر على القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي المركزي.
يُعتقد أن الالتهاب المزمن هو المحرك الرئيسي للأمراض، ومنها السرطان، أمراض القلب، متلازمة التمثيل الغذائي، داء السكري من النوع 2 وغيرها وقد اكدت الابحاث أن زيت الزيتون البكر الممتاز يساعد في تقليل الالتهاب.
عندما تضيفون هذه الأعشاب إلى الأطعمة بدلًا من الملح والدهون، فإنكم تتخذون خيارًا صحيًا للقلب وفي هذا السياق تعرفوا على 6 أنواع من الأعشاب لها فوائد على الصحة.
يعتبر سمك السلمون أفضل غذاء لصحة القلب، فهو غني بأوميغا 3 وهي دهون صحية قد تقلل من خطر الإصابة باضطرابات ضربات القلب وتعمل على خفض ضغط الدم. كما أنها قد تخفض الدهون الثلاثية وتحد من الالتهاب. بالتالي توصي جمعية القلب الأمريكية بحصتين من السلمون أو الأسماك الزيتية الأخرى في الأسبوع.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
90 دقيقة
115 دقيقة
ان استبدل البطاطس البيضاء بالبطاطس الحلوة يعتبر أمرًا صحيًا اذ ان هذا النوع من البطاطس لن يسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم نظرًا لغناها بالألياف والفيتامين أ والليكوبين.
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير بطاطا حلوة مشوية. قدموا هذا الطبق الجانبي الصحي إلى جانب شرائح اللحم المشوي أو الدجاج.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
يحتوي البرتقال الحلو والعصير بكتين الألياف المقاوم للكوليسترول. ويعد هذا المكون أيضًا غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في ضغط الدم. في إحدى الدراسات، خفضت أكواب من عصير البرتقال يوميًا ضغط الدم الانبساطي بين المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
60 دقيقة
يشعركم وعاء دافئ من الشوفان بالشبع لساعات، ويحارب الشعور بالجوع والتوق الى تناول الوجبات الخفيفة، ويساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة بمرور الوقت مما يجعل هذه الوجبة صحية بامتياز. بالتالي يمكن أن تساعد ألياف الشوفان قلبكم عن طريق خفض نسبة الكوليسترول الضار.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
15 دقيقة
17 دقيقة