فوائد عسل الطلح

تعرفي على فوائد عسل الطلح من [موقع اطيب طبخة](موقع اطيب طبخة) وهو عسل من نوع خاص يتم تصنيعه من رحيق ازهار شجر العنقود السنطي أو الطلح الكذاب ولا علاقة له بأشجار الطلح بعكس الاعتقاد الشائع.

عسل الطلح

كما ذكرنا في السابق، عسل الطلح هو نوع من أنواع العسل التي يصنعها العسل من رحيق أزهار أشجار اسمها العنقود السنطي أو أشجار الطلح الكاذب (false acacia).
يتميز هذا النوع من العسل بأنه غير معالَج أي أنه يصبح جاهزاً للاستهلاك فور استخراجه من خلية النحل، كما أنه غني بالعناصر الغذائية الضرورية لمحاربة العديد من الأمراض.

القيمة الغذائية لعسل الطلح

عسل الطلح غني بمضادات الأكسدة ويحتوي أيضاً على نسبة لا بأس بها من الفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين سي والمغنيزيوم. لذلك، يوصى بتناوله لعلاج العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب بشكل طبيعي. أما عن القيمة الغذائية، يحتوي 21 غراماً من عسل الطلح على 60 سعرة حرارية فقط و17 غراماً من الفركتوز.

فوائد عسل الطلح

• يحارب حب الشباب 

يساهم عسل الطلح إلى حدّ كبير في مكافحة حب الشباب والوقاية منه فهو غني بمضادات البكتيريا وقد تجدينه من بين مكونات تصنيع العديد من المنتجات التي تصنع لمكافحة حبّ الشباب.

• يعزّز أداء المناعة

بسبب احتوائه على مادة بيروكسيد الهيدروجين (Hydrogen peroxide)، يساعد عسل الطلح على تقوية المناعة حتى يستعدّ الجسم لمكافحة البكتيريا والأمراض المختلفة.

• يسرّع التئام الجروح

تحدثنا سابقاً عن فوائد العسل بشكل عام ومنها تعزيز التئام الجروح والحروق. ولأن عسل الطلح غني بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للبكتيريا، يكفي أن تستخدميه بشكل موضعي على الجرح إذ أنه يساعد على تعقيمها وتسريع التئامها حتى تشفى خلال فترة قصيرة.

• يخفض مستويات سكر الدم
• 

يعتبر عسل الطلح بديلاً مناسباً للسكر الأبيض إذ أنه صحي أكثر وله مؤشر جلايسيمي منخفض الأمر الذي يساعد على تحقيق توازن مستويات السكر في الدم. قد يوصى بتناوله في حال الإصابة بالسكري لكن من الضروري مراجعة الطبيب قبل استهلاكه.

فوائد أخرى

يمتلك عسل الطلح العديد من الفوائد الأخرى بالإضافة إلى تلك التي ناقشناها سابقاً، إلا أنها لا تزال قيد البحث ونذكر منها:

• محاربة الشيخوخة المبكرة وتخفيف التجاعيد في البشرة.
• تخفيف الوزن الزائد.
• شفاء الحروق وتخفيف الندوب في البشرة.
• علاج الأرق والصداع.
• مكافحة أمراض الجهاز التنفسي مثل سرطان الرئة.
• تحسين التركيز.

أضرار عسل الطلح

على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن عسل الطلح قد يضرّ بالجسم في حالات معينة لا بدّ أن تنتبهي لها:

• قد يسبب عسل الطلح عوارض جانبية لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
• يسبّب عسل الطلح التسمم الدرقي لدى الأطفال ما دون السنة تماماً مثل أي نوع آخر من العسل.
• يؤثر عسل الطلح سلباً على مستويات السكر في الدمّ في حال أفرطت بتناوله.
• في حال كان عسل الطلح ليس أصلياً، قد يسبّب بمشاكل خطرة لدى مرضى السكري.