كم نسبة الحديد في الزبيب الأسود؟ وهل هو علاج لفقر الدم؟

يحتوي الزبيب الأسود عددا من الفيتامينات المهمة للجسم، اضافة الى المعادن الاساسية والضرورية، فكم نسبة الحديد في الزبيب الأسود؟ وهل هو علاج لفقر الدم؟

ias

إنَّ احتواء الزبيب على الحديد يجعله علاجاً طبيعياً مذهلاً لفقر الدم، نظراً لتركيزاته العالية بالحديد وفيتامين C الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد، وبالتالي زيادة خلايا الدم الحمراء والهيموغلوبين، بشكل ملحوظ، وبسرعة أكثر من العلاجات التي تقتصر على مدّ الجسم بمكملات الحديد اليومية. إليكم فوائد الزبيب الأسود.

نسبة الحديد في الزبيب الأسود

كلّ حبة من الزبيب تحتوي مقدار 1،4 غرام من الحديد وهذه النسبة تمد الجسم بمقدار 3% من الاحتياجات اليومية من الحديد لكلّ من الرجال والنساء على السواء. ويحتوي نصف الكوب من الزبيب 7% من كمية الحديد الموصى بها يوميًا، ويُعد عنصر الحديد عنصرًا ضروريًا لصنع خلايا الدمّ الحمراء ومساعدتها في حمل الأكسجين إلى خلايا الجسم، ممّا يعني أنَّ الزبيب يُساعد على منع الإصابة بفقر الدمّ الناجم عن نقص الحديد. إليكم فوائد الزبيب اليمني الأسود.

محتوى الزبيب من الحديد 

يُعد الزبيب مصدرًا ممتازًا للحديد، إذ يحتوي كلّ 100 غرام من الزبيب على 2.59 ملليغرام من الحديد، مع العلم أنّ الحصة الموصى بها يوميًّا من الحديد هي كما يأتي: 

لفئة العمريةالحصة الموصى بها يوميًّا للذكورالحصة الموصى بها يوميًّا للإناث
7-12 شهر11 ملليغرام من الحديد11 ملليغرام من الحديد
1-3 سنوات7 ملليغرام من الحديد7 ملليغرام من الحديد
4-8 سنوات10 ملليغرام من الحديد10 ملليغرام من الحديد
9-13 سنة8 ملليغرام من الحديد8 ملليغرام من الحديد
14-18 سنة11 ملليغرام من الحديد15 ملليغرام من الحديد
19-50 سنة8 ملليغرام من الحديد18 ملليغرام من الحديد لغير الحوامل، و27 ملليغرام من الحديد للحوامل
51 سنة وما فوق8 ملليغرام من الحديد8 ملليغرام من الحديد
الزبيب الأسود
مصدر الصورة:مصدر الصورة:Image by azerbaijan_stockers on Freepik

طريقة تناول الزبيب لفقر الدم 

لكي تتمكنوا من الاستفادة من الزبيب لفقر الدم تستطيعون تناوله بعدة طرق مختلفة، كما يأتي:

  • تناول حفنة من الزبيب مع كوب من عصير البرتقال.
  • تناول 3-5 حبات من التمر مع ملعقة من الزبيب كوجبة خفيفة يوميًّا.
  • نقع حفنة من الزبيب الأسود في الماء لليلة كاملة وتناوله في الصباح، وهذه الوصفة تعد وصفة تقليدية لعلاج ارتفاع ضغط الدم كذلك ولكن تنقصها الأدلة العلمية. تعرفوا على علاج فقر الدم في أسبوع.


مواضيع ذات صلة

الفرق بين الكمون واليانسون في الاستخدام وطريقة العمل

طريقة منع تكون الثلج في الفريزر نصائح عملية وبسيطة

أفكار غذاء مصري أشهى الأكلات والوصفات تعرّفوا عليها

فوائد شرب 5 لتر ماء يومياً للتنحيف وخسارة الوزن

أضرار شرب النسكافيه بكثرة عديدة ويمكن أن تؤثر على الصحة!

أفكار عشاء عائلي سهلة وسريعة ولا أشهى

أكلات شعبية جنوبية تشتهر بها السعودية تعرفوا على أبرزها

كيف أخسر وزني في أسبوعين بأمان إتبعوا هذه النصائح

علامات فساد الشوكولاتة إذا ظهرت تخلصوا منها فوراً

أكلات عراقية مشهورة تحضّر في رمضان

إشتركي بنشرتنا الإخبارية