حضري بنفسك معجون الزنجبيل والليمون الحامض في البيت واحفظيه بأفضل طريقة

يعتبر تحضير معجون الزنجبيل والليمون الحامض طريقة مثالية لإضفاء نكهة الزنجبيل الى وصفاتك. حضري بنفسك معجون الزنجبيل والليمون الحامض في البيت واحفظيه بأفضل طريقة.

ias

كيفية تحضير معجون الزنجبيل والليمون في البيت:

تقشير الزنجبيل: قومي بإزالة كل القطع الصغيرة المتعرجة بسكين حاد لتمنحي لنفسك سطحًا أكثر نعومة. استخدمي ملعقة للتخلص من القشرة الورقية البنية من الزنجبيل. يساعد نقع الزنجبيل في وعاء من الماء الدافئ لمدة 3 دقائق على تنعيم البشرة لتسهيل إزالتها. احرصي على استخدام الزنجبيل الطازج حيث انه يُعتبر أسهل في التقشير من الزنجبيل المجمد او الذي تمّ حفظه في الثلاجة.

مقادير معجون الزنجبيل الليمون الحامض: 

  • زنجبيل مقشر ومقطع – 225 غرام
  • عصير ليمون حامض – نصف كوب

طريقة التحضير:

ضعي الزنجبيل مع 6 أكواب من الماء في قدر متوسط الحجم. خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة مدة 30 الى 40 دقيقة. ارفعي الزنجبيل من الماء، ضعيه في محضر الطعام واطحنيه حتى يصبح الخليط عجينة خشنة. في وعاء اخلطي الزنجبيل مع عصير الليمون الحامض.

احفظي معجون الزنجبيل في برطمان زجاجي.

كم يمكن ان يدوم معجون الزنجبيل والليمون الحامض؟ 

يمكن حفظ معجون الزنجبيل والليمون الحامض من أسبوع إلى أسبوعين في الثلاجة وحتى 3 أشهر في الفريزر.


مواضيع ذات صلة

افضل المشروبات لحرق الدهون قبل النوم: أبرزها شاي الزنجبيل والليمون

هل تعلمون أن البيض المقلي في الماء هو الخيار الأمثل لتناول الفطور أو العشاء؟

فوائد شوربة البصل: عجائب صحيّة لا يمكن توقعها في وصفة بهذه البساطة

فوائد الكزبرة للسكري عديدة.. أبرزها التحكم في إفراز الأنسولين

الجيلي للأطفال: صحي أم مجرد سكر ملون؟

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم إذا شربتم عصير الشمندر يوميًا؟

مخلّل الخيار وصحة الجهاز الهضمي: أكثر من مجرد طعم لاذع!

هل الدهون الصحية تزيد الوزن؟ تعرفوا على أبرز فوائدها

الموز الأخضر أم الأصفر؟ هذا ما يجب اختياره لصحتكم!

ماذا يحدث لجسمكم عند التوقف عن تناول الدقيق؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية