بالفيديو، حلى الخشخش اللذيذ
حلى لذيذ جدًا!
20 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
استمتعوا بمزيج غير تقليدي يجمع بين دفء الزنجبيل ونعومة الشوكولاتة! وصفة لذيذة لحلويات الزنجبيل المغطاة بالشوكولاتة، مثالية لكل الفصول.
استخدموا الزبدة بدرجة حرارة الغرفة للحصول على قوام كريمي ناعم عند الخفق.
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
12 دقيقة
-
مجموع الوقت
27 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
92 لكل قطعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط المكونات الجافة كالدقيق، الزنجبيل، القرفة، جوزة الطيب، الملح، البيكربونات في وعاء.
-
2
في وعاء آخر، نخفق الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج كريميًا، ثم نضيف العسل والفانيليا.
-
3
نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط، ونمزج حتى تتكون عجينة ناعمة.
-
4
نشكّل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز، ونضعها في صينية مبطنة بورق الخبز.
-
5
نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تتماسك وتصبح ذهبية قليلًا.
-
6
بعد أن تبرد تمامًا، نغمس كل قطعة في الشوكولاتة الذائبة، ثم نضعها على ورق الزبدة لتجف.
نصائح
استخدموا الزبدة بدرجة حرارة الغرفة للحصول على قوام كريمي ناعم عند الخفق.
معلومات اضافية
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة هي مزيج غير تقليدي يجمع بين حرارة الزنجبيل العطرية وغنى الشوكولاتة الناعمة، مما يمنحها طابعًا دافئًا ومميزًا يناسب الأجواء الشتوية والمناسبات الخاصة. وتتميز هذه الحلوى بقوامها اللين من الداخل والمقرمش قليلًا من الخارج، مع توازن رائع بين الحلاوة والتوابل. كما أنها مثالية للتقديم مع الشاي أو القهوة. تعرفوا اكثر على أنواع بسكوت الشاي وطرق تحضيره وصفات شهية.
وصفات ذات صلة
