كيف تحافظون على قوام البامية من دون أن تصبح لزجة؟
أفضل طريقة لتقطيع البراونيز
شاركي المقال
تعلموا من موقعنا أفضل طريقة لتقطيع البراونيز. قدموا قطع براونيز مثالية لضيوفكم مع القهوة او الشاي في الجلسات الخاصة!
رغم أن الطعم هو الأساس في وصفة مخبوزات، لكن لا شك أن تقديم قطع براونيز متشققة عن الأطراف يعتبر أمرًا محبطًا جدًا. فكيف يمكن تفادي هذا الأمر؟
حيلة رائعة لتقطيع البراونيز بشكل مثالي:
لتفادي تشقق أطراف البراونيز عند تقطيعها، قوموا بتغميس السكين بالماء الساخن ثم جففوه جيدًا قبل التقطيع. تساعد هذه الحيلة على تقطيع البروانيز وأي نوع من الكيك بسهولة دون أن تتشقق أطرافها.
طريقة إضافية يمكن أن تساعدكم على تقطيع البروانيز بشكل مثالي هي إستخدام سكين بلاستيكي. تنزلق السكين البلاستيكية بسلاسة عبر البراونيز لأنها غير لاصقة دون أن تسحب معها القطع مما يؤدي إلى تفتتها. وتعتبر هذه الحيلة شائعة حيث إنها قد تكون مدوّنة كنصائح على جميع علب خليط البروانيز الجاهز.
إذا كنتم ترغبون بتطبيق هذه الحيلة فتعلموا خطوات تحضير البروانيز من موقع أطيب طبخة أولًا.
مواضيع ذات صلة
