تحضيرات رمضان 2020

نقدم لك من موقع اطيب طبخة تحضيرات رمضان التي يجب أن تستعيني بها لتوفري الوقت خلال خلال شهر رمضان وحتى ترتاحي وتتفادي التعب هذا الشهر المبارك.

كلنا ننتظر شهر رمضان بلهفة حتى نجتمع مع أفراد العائلة والاصدقاء حول موائد الإفطار والسحور الغنية بما لذّ وطاب من المأكولات الشهية.

إلا أن هذا الأمر يسبب التعب لدى ربة المنزل بالإضافة إلى الوقت الذي يضيع في تحضير الأطباق كلّ يوم وعلى مدى 30 يوماً.

أولاً: حضري قائمة بالمشتريات

من المهمّ جداً أن تكتبي قائمة بمشتريات رمضان. تفقدي خزانة المطبخ حتى تتأكدي من توفّر كلّ مكونات التي قد تحتاجين إليها كالمعلبات، مستلزمات الخبز والصلصات. إحرصي على تحديد ميزانية لتتفادي تبذير المال.

ثانياً: حضري الخضار

إن تفريز الخضار على أنواعها هو أسهل ما يمكنك تحضيره لرمضان. نظّفي الفريزر جيداً، إغسلي الخضار واحتفظي بها في الفريزر لفترة طويلة دون أن تفسد. هكذا تكون جاهزة للاستخدام في أي وقت!

ثالثاً: حضري اللحوم

حتى تحضري أشهى الأكلات الرمضانية في وقت قليل، يمكن أن تتطبخي اللحم جزئياً وتحتفظي به في الفريزر كما يمكن أن تتبّلي الدجاج بالبقسماط أو التوابل لتحفظيها في أكياس خاصة بالفريزر حتى موعد رمضان.