كم دقيقة لسلق البطاطس؟ تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على الجواب وحضروا أشهى الوصفات بها بخطوات بسيطة وقدموها على موائدكم الغنية.

يعود أصل البطاطس إلى مرتفعات الأنديز في أمريكا الجنوبية وهي تعد من أهم مصادر النشويات في الحميات الغذائية، بالتالي هي تعد رابع أهم المحاصيل في العالم بعد القمح والأرز والذرة. ويمكن تحضير البطاطس بعدة طرق فمنها المسلوقة، المشوية أو المقلية كما يمكن تناولها وحدها كطبق جانبي أو حتى إضافتها إلى مختلف أنواع الأطباق، كالبطاطس المسلوقة والمحمرة في الفرن.

فوائد البطاطس المسلوقة الصحية

• تحسين مستويات السكر في الدم.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• تقوية العظام.
• تخفيف الالتهابات.
• تعزيز المناعة.

طريقة تحضير البطاطس المسلوقة

إليكم خطوات عمل البطاطس المسلوقة حضروها بخطوات سهلة وقدموها لأحبائكم.

مدة سلق البطاطس

تختلف مدة سلق البطاطس بحسب حجمها ونوعها والطريقة المتبعة في الطهي:

• البطاطس الصغيرة: 15-20 دقيقة.
• البطاطس متوسطة الحجم: 20-25 دقيقة.
• البطاطس الكبيرة: 20-25 دقيقة.
• البطاطس بقشرها: 10 -15 دقيقة.
• البطاطس بالمكرويف: 5 دقائق.

وصفات بالبطاطس المسلوقة

نقدم لكم فيما يلي أشهى الوصفات بالبطاطس المسلوقة حضروها بخطوات سهلة وتناولولها كوجبة مغذية ولذيذة:

سلطة بطاطس مسلوقة

كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

صينية بطاطس مهروسة بالدجاج