هل الفشار يزيد الوزن؟ إليكم كل التفاصيل والمعلومات في هذا المقال، كما سنتطرق إلى القيمته الغذائية للفشار، وأبرز فوائده الصحية.

الفشار هو واحد من أكثر الوجبات الخفيفة شهرة وشعبية حول العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ ورائحته المميزة. يعود تاريخ الفشار إلى آلاف السنين، حيث وجد العلماء آثارًا للفشار في مقابر بيروفية عمرها 1000 عام. ويتم تحضير الفشار عن طريق تسخين حبات الذرة الصلبة حتى تنفجر وتتحول إلى قطع مقرمشة وخفيفة. 

القيمة الغذائية للفشار

الفشار هو نوع خاص من ذرة الصوان (زيا ميس ايفيرتا)، ويتميز بقشرة صلبة تحيط بنواة صغيرة تحتوي رطوبة. عند تعرض النواة للحرارة، تتمدد الرطوبة الموجودة بداخلها، مما يؤدي إلى انفجار النواة وتحولها إلى قطعة مقرمشة وخفيفة. يعتبر الفشار من الوجبات الخفيفة الصحية، حيث يحتوي العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. وتشمل القيم الغذائية لكوب واحد من الفشار ما يلي:

• الطاقة: 150 سعرة حرارية
• البروتين: 2 غرام
• الدهون الكلية: 10 غرام
• الكربوهيدرات: 15 غرام
• الألياف: 3 غرام

الفشار وزيادة الوزن

تعتمد الإجابة عن إذا كان الفشار يزيد الوزن على طريقة تحضيره والمكونات المضافة إليه. فإذا تم تحضير الفشار دون إضافة دهون أو مكونات غير صحية، يعتبر عندها وجبة خفيفة صحية وقد يساعد في فقدان الوزن. أما إذا تم إضافة الدهون والملح والسكر إلى الفشار، فقد يزيد من السعرات الحرارية الموجودة فيه ويؤدي إلى زيادة الوزن.

طريقة عمل فشار في الميكرويف

إليكم طريقة عمل فشار في الميكرويف بخطوات بسيطة جربوها.