في هذا المقال، نكشف لكم طرقًا مذهلة وسريعة للتخلص من رائحة الثوم من الفم فورًا، بوسائل طبيعية وآمنة ومتوفرة في المنزل.
الثوم من أكثر المكونات فائدة في المطبخ، فهو يعزز النكهة، ويقوي المناعة، ويحارب الالتهابات، بل ويعتبر مضادًا حيويًا طبيعيًا. لكن رغم كل هذه الفوائد، تبقى مشكلته الأساسية في الرائحة النفاذة التي يتركها في الفم بعد تناوله. فرائحة الثوم قد تستمر لساعات، بل أحيانًا ليوم كامل، وتسبب الإحراج في العمل أو اللقاءات الاجتماعية. وفي هذا السياق، يمكنكم التعرف على فوائد الثوم المطبوخ الصحية للجسم.
لماذا يسبب الثوم هذه الرائحة القوية؟
رائحة الثوم القوية تعود إلى مركبات الكبريت التي يحتويها، وخصوصًا الأليسين، وهي مادة تفرز بعد تقطيع أو سحق الثوم. وعند هضم الثوم، تتحلل هذه المركبات وتدخل مجرى الدم، وتخرج عبر الرئتين، مما يجعل الرائحة تنبعث من الفم والنفس معًا، وليس فقط من بقايا الطعام في الفم. لذا فإن مجرد غسل الأسنان قد لا يكون كافيًا.
الثوم غني بالفوائد الصحية
رائحة الثوم لم تعد مشكلة
الكثيرون منا قد يتجنبون تناول الثوم بسبب الرائحة التي يتركها، ولكن لا داعي للقلق بعد اليوم، فسنقدم لكم بعض الطرق الفعالة للتخلص من هذه الرائحة:
أولًا: العناية الفورية بالفم بعد الأكل
تنظيف الأسنان واللسان جيدًا: بعد تناول الثوم، اغسلوا أسنانكم بمعجون يحتوي النعناع أو الفحم النشط. ولا تنسوا تنظيف اللسان، لأنه يحتفظ بكثير من البكتيريا وبقايا الطعام المسببة للرائحة.
المضمضة بماء مالح أو بيكربونات الصوديوم: اخلطوا ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم في كوب ماء دافئ، وتمضمضوا بها لمدة 30 ثانية. هذا يساعد على تعديل حموضة الفم وتحييد الروائح. تعرفوا على تجربتي معالماء والملح للفم فوائد لم أتوقعها أبدًا.
ثانيًا: مضغ أطعمة طبيعية تقضي على الرائحة
أوراق النعناع أو البقدونس الطازج: تحتوي هذه الأعشاب زيوت طيارة منعشة للفم، وتعمل كمزيلات طبيعية للروائح. يكفي مضغ القليل منها لبضع دقائق.
حبّ الهال (الحبّهان): الهال من أقوى العطور الطبيعية للفم. ومضغ حبّتين من الهال كفيل بإنعاش النفس وإزالة رائحة الثوم بسرعة.
التفاح أو الجزر النيء: تحتوي هذه الأطعمة أنزيمات طبيعية تكسر مركبات الكبريت. كما أن قوامها المقرمش يساعد على تنظيف الأسنان ميكانيكيًا.
دجاج بالليمون والثوم
تلذذوا بطعم الدجاج بالليمون والثوم الذي يجمع بين النكهة المنعشة واللمسة القوية، ولا تدعوا رائحته القوية في الفم تمنعكم من الاستمتاع بكل قضمة، فالمذاق يستحق المغامرة!
حضروا معنا دجاج بالليمون والثوم. وصفة سهلة التطبيق، ولذيذة جداً، ونسبة الدهون فيها منخفضة، والثوم والليمون يضفيان نكهة مميّزة على هذا الطبق.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطبخ
60 دقيقة
مجموع الوقت
180 دقيقة
ثالثًا: استخدام المشروبات المضادة للرائحة
شرب الحليب كامل الدسم: إن شرب الحليب أثناء أو بعد تناول الثوم يقلل من رائحته بنسبة تصل إلى 50%. فالدهون الموجودة في الحليب ترتبط بالمركبات الكبريتية وتمنعها من الانبعاث.
شاي القرفة أو الشاي الأخضر: كلاهما يحتوي مضادات أكسدة ومركبات مضادة للبكتيريا تساعد في تنظيف الفم وتحييد الرائحة. والقرفة بشكل خاص تترك رائحة جذابة تدوم طويلًا.
ماء الليمون الدافئ: الليمون حامضي وقوي في تطهير الفم. اعصروا نصف ليمونة في كوب ماء دافئ واشربوه، أو استخدموه للمضمضة.
يمكنكم تحضير ألذ الوصفات باستخدام الثوم
رابعًا: نصائح وقائية قبل الأكل
تناولوا الخضار مع الثوم: إضافة البقدونس أو الكزبرة أو الخس إلى الوجبات الغنية بالثوم يقلل من تأثير الرائحة. فهذه الخضروات توازن المركبات الكبريتية وتقلل من امتصاصها.
طهي الثوم جيدًا بدلًا من أكله نيئًا: الثوم النيء أقوى من المطهو من حيث الرائحة. وعند الطهي، تتكسر بعض مركباته الكبريتية، مما يخفف من الأثر طويل الأمد للرائحة.
خامسًا: حلول سريعة عند الطوارئ
العلكة بنكهة قوية (نعناع أو قرفة): إذا كنتم خارج المنزل ولا تملكون وسيلة أخرى، فإن مضغ علكة خالية من السكر بنكهة قوية ينعش النفس مؤقتًا ويخفي الرائحة.
حبوب الفحم النباتي: متوفرة في الصيدليات، وتعمل على امتصاص الغازات والروائح. كما يمكن استخدامها بعد الأكل مباشرة بعد استشارة الطبيب.
طريقة عمل صوص الثوم
صوص الثوم هو إضافة لذيذة وغنية تعزز نكهة الأطعمة بلمسة كريمية ونكهة قوية، ويعد خيارًا مثاليًا لمحبي الثوم في السندويشات، المشاوي، والمقبلات.
إذا استمرت رائحة الفم الكريهة حتى بعد إزالة الثوم، فقد تكون هناك أسباب صحية أخرى مثل مشاكل في الهضم أو التهابات اللثة أو مشاكل في الكبد. ومن المهم التمييز بين الرائحة المؤقتة الناتجة عن الطعام، والرائحة المزمنة التي تحتاج إلى تشخيص طبي. وفي سياق مشابه، إليكم أضرار خلط الثوم مع العسل قد تكون خطيرة على الصحة إحذروها.
برأيي الشخصي كمحررة، أؤمن بأن رائحة الثوم لا يجب أن تمنعنا من الاستفادة من فوائده. فالسر في التوازن والوعي. تناولوا الثوم بثقة، ثم جربوا واحدة أو أكثر من هذه الطرق المجربة، وستتفاجئون بمدى فعاليتها. إنها حلول بسيطة، لكن تأثيرها فوري ويعيد لكم الانتعاش والإحساس بالنظافة خلال دقائق.