ايدام دجاج بالكاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل ايدام دجاج بالكاري بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تودين عمل طبق جديد بالكاري جربي هذه الوصفة اذ طعمها روعة وشكلها مميز

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي الدجاج والزيت ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكزبرة، الكاري والزنجبيل.

  • 2

    قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

  • 3

    في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الثوم والزنجبيل المبشور.

  • 4

    قلبي المكونات لحوالى 3 دقائق ثم زيدي خليط الدجاج والفلفل الحار وقلبي المكونات حتى تتداخل ويتغير لون الدجاج.

  • 5

    زيدي معجون الطماطم وامزجي المكونات ثم زيدي عصير الطماطم والماء. قلبي الخليط واتركيه على نار متوسطة.

  • 6

    عند غليان المزيج، خففي النار واتركيه حتى يكثف ثم زيدي كريمة الطبخ.

  • 7

    اتركي القدر على النار لحوالى 3 دقائق إضافية ثم اسكبي ايدام الدجاج بالكاري في طبق التقديم. اليك أشهر وصفات المطبخ الهندي!.

وصفات ذات صلة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية