صينية دجاج بالفرن بالقصدير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عصير الليمون، الثوم، الخل ودبس الفليفلة ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الدجاج وقلبي حتى يغطي الصوص الدجاج.

• 3

  أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات ثم ضعي خليط الدجاج في صينية فرن.

• 4

  غطي صينية الفرن بواسطة ورق قصدير ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج ثم أخرجي الصينية من الفرن وانزعي ورق القصدير عنها ثم أدخليها من جديد حتى يتحمر الدجاج.

وصفات ذات صلة