طريقة صينية البطاطس والدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قبل ان تبدئي، نظفي الدجاج بدون ماء.

• 2

  في وعاء، امزجي عصير الليمون، الزيت الزيتون، الخلّ والثوم ثم نكهي بالملح والزنجبيل.

• 3

  أضيفي على الوعاء قطع الدجاج وقلبي.

• 4

  غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 5

  صفي البطاطس في صينية فرن ثم ضعي خليط الدجاج.

• 6

  غطي الصينية بواسطة ورق قصدير ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

وصفات ذات صلة