طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الشيش طاووق فراخ بدون اسياخ. اعدي وصفة الشيش الطاووق بتتبيلة مميزة بأسهل خطوات وقدميها على سفرتك الغنية بالاطباق.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي الثوم، العسل، صلصة الصويا، خردل، الكاتشاب، اللبن الزبادي، الخلّ الابيض، بهار الدجاج، البابريكا، الزعتر والملح.
أخلطي المكونات حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
غطي الوعاء وأنقعي الفراخ بالتتبيلة ليلة كاملة.
في مقلاة، ضعي الطاووق على نار متوسطة وقلبيها حتى تنضج. ضعي الطاووق في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق.
ارفعي الصينية من الفرن وقدمي الشيش طاووق في طبق مع الخضار والكبيس على سفرتك.