طريقة عمل كباب بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء محضر الطعام اطحني الدجاج.

• 2

  أضيفي على الوعاء البصل، البقدونس ثم نكهي بالكاري، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة والزنجبيل.

• 3

  قلبي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على مزيج متماسك ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 40 دقيقة.

• 4

  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 5

  شكّلي خليط الكباب حول أسياخ الشوي بشكل مستطيل وضعيها في صينية فرن.

• 6

  ادخلي الصينية إلى الفرن واتركي الكباب حتى ينضج.

وصفات ذات صلة