طريقة عمل كوكيز التويكس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الزبدة المذوّبة، السكر البودرة والدقيق الأبيض.

• 2

  نعجن المكونات جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة. 

• 3

  نفرد العجينة على سطح صلب بشكل متساوٍ. 

• 4

  نقطّع العجينة إلى دوائر متساوية الحجم. 

• 5

  نوزّع دوائر العجين في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة. وندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. 

• 6

  ندهن كل قطعة بسكويت بالكراميل وبعدها بالشوكولاته. 

• 7

  نقدّم كوكيز التويكس بعد أن تبرد تماماً على السفرة. 

وصفات ذات صلة