ايدام كاري
من أطيب الوصفات
20 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء، ضعي نصف كوب من الدقيق، الخميرة، السكر والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل.
في وعاء، أنخلي الكمية المتبقية من الدقيق، السكر والملح. أضيفي المزيج تدريجياً إلى خليط الخميرة واخلطي جيداً حتى يتماسك المزيج.
زيدي الزيت. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
استخدمي العجينة لتحضير النوع المفضل لديك من البيتزا. ألف صحة!