بسكوت أصابع الست
لذيذة وسهلة التحضير
30 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
لبن زبادي
كوب
زيت نباتي
ثلاثة أرباع كوب
سكر
كوبان
جوز الهند
، مبشور كوب
بيض
3
دقيق
كوبان
بايكينغ باودر - ملعقة صغيرة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الزيت، السكر والبيض. بواسطة شريط الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى بتجانس.
أضيفي جوز الهند المبشور وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
أضيفي البايكينغ باودر. زيدي الدقيق تدريجياً وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
أسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
عندما يبرد الكيك، أقلبيه في طبق التقديم. ألف صحة!