لقيمات هشه بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الخميرة والماء في كوب ثم ضعيه جانباً.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق، اللبن الزبادي، الحليب والملح.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي خليط الخميرة على مزيج الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة مطاطية.

• 5

  في قدر على نار متوسطة حمي الزيت الغزير ثم قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم بواسطة ملعقة واقليها حتى تتحمر.

• 6

  غمسي كرات اللقيمات في القطر ثم قدميها على سفرتك. اليك سر قرمشة اللقيمات.

وصفات ذات صلة