أصابع سمك الهامور

كوني الاولى في تقييم الوصفة

من مطبخ الشيف فردوس، تفقدي سيدتي طريقة عمل اصابع السمك السهلة بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة تجدينها الأن على موقع أطيب طبخة. تفقديها سيدتي وجربيها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير التغليفة: في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر والملح والفلفل الأسود وقشر الليمون الحامض المبشور والبيضة والماء الغازي والحليب.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    ضعي الوعاء في الثلاجة لحين تحضير السمك.

  • 4

    نظّفي قطع السمك ثمّ قطّعيها إلى أصابع متوسطة السماكة والطول.

  • 5

    في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 6

    غمّسي كلّ إصبع سمك في التغليفة ثمّ ضعيها في الزيت.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى الانتهاء من الكمية.

  • 8

    أتركي الدجاج في الزين حتى يحمرّ من الجهتين.

  • 9

    أخرجي أصابع السمك من الزيت وضعيها على محارم و رقيّة ثمّ قدّميها ساخنة.

نصائح

قدّمي هذا السمك اللذيذ إلى جانب صلصة التارتار والبطاطس الودجز بالأعشاب.

وصفات ذات صلة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية